CIVITAVECCHIA - Riceviamo e pubblichiamo dal Dott. Giovanni Ghirga e dalla Prof.ssa Patrizia Panico:
"Un dovere di ogni cittadino di Civitavecchia è quello di rivolgere...
Quasi come un rito propiziatorio, ogni anno con il ritorno della stagione autunnale si celebra l’apertura di bottiglie di vino novello. Il déblocage della...
Le Birre di Natale, conosciute in Gran Bretagna anche con l’appellativo di “WinterWarmer”, sono un’antica tradizione dei paesi del Nord Europa, a cominciare dal...
“Ci facciamo un Prosecchino?”. Quante volte ci è capitato di sentire e, perché no, pronunciare queste parole all’ora dell’aperitivo? Un diminutivo che attiene alla...
Con l’arrivo dell’estate la birra, come il gelato, vede aumentare notevolmente il suo pubblico. Irresistibile il suo richiamo di bevanda fresca e spumeggiante, la...
Dolci colline vulcaniche che degradano fino al mare da cui sembrerebbe derivare la denominazione storica della regione: la Planargia. Un ambito geografico spettacolare, per...
Mille sfumature cromatiche che seducono al primo sguardo. Eppure, quasi come fossero figli di nessuno, i “rosé” sono vini fuori dai percorsi ordinari, e...
Fin dalle prime civiltà della Terra, l’uovo è il protagonista privilegiato di miti molto complessi. Con la sua forma perfetta nella sua semplicità, ha...